A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a venda de produtos de duas empresas paranaenses envolvidas na Operação Carne Fraca, segundo resolução publicada no Diário Oficial da União.
A decisão foi tomada após resultados de análises dos Laboratórios Nacionais Agropecuários (Lanagro) em produtos de origem animal da Novilho Nobre e da Transmeat, ambas no Paraná.
A resolução proíbe a comercialização de hamburguer misto envelopado congelado (carne bovina e frango) da Novilho e hamburguer bovino e congelado da Transmeat.
A operação Carne Fraca foi deflagrada pela Polícia Federal em março e identificou um esquema envolvendo funcionários de frigoríficos e fiscais do Ministério da Agricultura. Também foi constatada a alteração em alguns produtos alimentícios.
Fonte: Anvisa