Quentinho, e mais recentemente gelado. Para acompanhar um pão no café da manhã ou sozinho depois do almoço, o café é preferência nacional. Grande produtor do grão, o Brasil é um dos países que mais consomem a bebida no mundo, ficando atrás apenas dos países nórdicos e da Alemanha. Cada brasileiro consome em média 4,81 kg de café por ano.Como toda bebida, o café tem vantagens, mas também pode trazer prejuízos à saúde quando consumido em excesso. A cafeína é o estimulante legal mais usado no mundo, mas causar oscilações da glicose no sangue. Por outro lado, o café é capaz de auxiliar no tratamento de algumas doenças, como o diabetes tipo 2, a asma e até a doença de Parkinson.
Natália Barbosa